Geleneksel Mutfaklar

A?ure kelimesi Arap?a ?a?ir? ya da ?a?are? kelimelerinden gelmektedir. On manas?na gelen bu kelime halk?m?z taraf?ndan A?ure olarak teleffuz edilmektedir. Muharrem ay?n?n onuncu g?n?nde yap?lmas? sebebiyle bu g?ne A?ure ismi verilmi?tir. A?ure g?n? Muharrem ay?nda yap?lmaktad?r. Bu ay hicri takvimin ilk ay? olarak ?nemlidir. Bunun yan? s?ra baz? tarihi olaylar bu...
?lgin? mutfaklardan birisi olan H?rvat mutfa??ndan ?ahane bir tarifle sizleri bulu?turuyoruz. Ha?ha?l? bir tatl? olan bu rulonun yap?lmas? olduk?a kolayd?r. Bu hamur i?i kurabiye hamurundan yap?lmaktad?r. Tarifi uygulayarak mutfa??n?zda geleneksel H?rvat yemeklerinden Makovjaca?y? yapabilirsiniz. Makovnjaca Makovnjaca ??in Malzemeler: Hamuru ??in: 250 ? 300 ?gram elenmi? un 2 tatl? ka???? kabartma tozu 1 tutam tuz 120 gram...
Sayfa başına git